恒源祥1927
　　
　　早在2007年，恒源祥就已致力于打造“恒源祥1927”这一品牌，并与美国莫耐尔化学感观研究中心建立战略合作伙伴关系，希望能够通过与莫耐尔的合作、采用嗅觉营销的思维，找到适合的嗅觉记忆点，与消费者之间建立牢固的嗅觉联想，为“恒源祥1927”建立独特的品牌定位。
　　
　　仅从品牌名字上，我们就已经可以隐约感受了“恒源祥1927”的怀旧情绪。它折射出20世纪初极尽世界时尚、融汇东方韵味的上海，想象着那些身着硬领衬衫、外系西式领带的老上海绅士，以及披着手织羊毛衫、穿梭于百乐门与锦江饭店之间的名媛。那时候的老上海是灯红酒绿的都市，处处飘荡着歌舞升平的气息。恒源祥正是力图将那个时代旧上海的风情统统画尽，并融入“恒源祥1927”。在它的气息当中，闭上眼就能浮现出明星与香水、爱司头与高跟鞋、威士忌与爵士乐、霓虹灯与手摇唱机、丹琪唇膏与翡翠胸针、麻将桌与黄包车、铜香炉与鼻烟壶、花园洋房与红木大床、三寸金莲与黑丝袜、好莱坞电影与月份牌，而这一切都是中西交织的古典情结。为此，公司设计了几款不同的香型，例如：由茉莉、白花、檀香配成的代表二三十年代老上海风韵的“海上花”，由紫鸢尾和薰衣草配成的代表五六十年代上海的“醉玲珑”，以及代表90年代摩登上海的水澜水果系列的“琉璃影”。
　　
　　香味营销实施策略
　　
　　香味营销的应用
　　
　　香味营销已被广泛应用于酒店、购物中心、娱乐场所、珠宝、服装、商业地产、家居、汽车4S店等行业。美国学者米切尔提出营销人员对香气的利用主要集中在以下两个层面：
　　
　　首先，将产品属性、产品选择和试用与香味营销相结合。一些商家通过优化产品本身的香气来促进消费者的购买欲望。例如，在日用护肤品中添加水果、花卉的香气，诱发消费者特殊的情绪状态。以体验营销闻名的星巴克，对于咖啡的味道与香味要求近乎苛刻。星巴克的员工，在工作期间都不能使用香水。空气中飘溢的只能是纯正的咖啡香味，而这远胜于其他香味带给消费者的记忆，成为星巴克特有的品牌文化。即便是手机厂商也可以充分利用嗅觉营销，例如，索爱推出的一款手机，使用时会发出淡淡清香，让人闻了心情平静；韩国品牌LG有一款名为“巧克力”的手机，能够散发出巧克力甜甜的香味。