消费者市场呼唤大型专业厨房博览会
随着中国经济的快速增长，餐饮业飞速发展。餐馆、酒店如雨后春笋，遍布大街小巷。据估算，全国大大小小的餐馆、酒店不下二百万家，餐馆、酒店厨房用的各种灶具、炉具、加工机械、厨房设备、操作台、贮藏柜等，品种花色层出不穷，功能用途越来越多，材质性能越来越好，档次造型越来越高。同时全国四亿多个家庭，尤其是一亿多城市家庭，厨房带来了翻天履地的变化。由过去的烟熏火燎黑洞洞的一个炉子、一个吊柜、一个切菜板，变成了系列橱柜、整体厨房。厨房电器也越来越普及。家庭厨房橱柜、电器、灶具、炊具不断推陈出新，越来越俏，越变越丰富，越变越高贵，餐厅厨房合二为一的餐饮区，成了家庭享受的重要组成。以上这样一个千变万化的厨房消费大市场，每年消费额少说也得5000亿以上，而且需求量每年还在以两位数的速度增长。中东、中非、俄罗斯、东南亚等国家也都纷纷到中国采购厨房系列设施。仅在广东，二十多万家餐馆酒店，三百来万个家庭，一年的需求量也在500亿之上。2005年世界厨房博览会选在中国广州举办，这为广东和全国的厨房设施制造企业提供了一个向全国和世界展示自己产品的大好平台。让我们了解世界，让世界了解我们。更是一个信息交流千载难逢的好机会。
博览会展出场馆与规模
世界厨房博览会决定在广州·中国出口商品交易展馆举行，计划展出面积三万平方米，邀请国内外参展企业一千多家，邀请餐馆、酒店专业观众和广大消费者二十来万人。大会前拟进行世厨会企业彩车二十四城市巡回展,暨会旗传递活动。大会期间举行世界厨师烹调大赛，举办世界绿色厨房和厨房革命论坛，举行世界厨房设计大奖赛，举办评选“金厨奖”活动，组建世界厨房行业联盟，规划和落实厨房设施采购、供应、配送三大体系。大会闭幕式举行“世界厨房文化大型歌舞晚会暨颁奖大会”。大会丰富多彩、好戏连台。这次大会既是一个供需双方洽谈大会，又是一个为今后供求双方搭建长期配送体系的结盟大会，也是一个厨房发展方向定位的群英大会，更是一个广大消费者的世界厨房文化节。
届时，中央、省、市各新闻媒体，同时进行报道。大会网站“世界厨房行业网”进行现场直播，网上博览会同时开幕而且永不闭幕。各参展商的网上展位由企业自己随时修饰、更新，客户和消费者随时可上网与企业洽谈。

一、　展出范围：
厨房电器：电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉、消毒柜、冰箱、冰柜、冷藏柜、净水机、排风扇、饮水机……
厨房电器材料及配件

厨房炉灶：抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉、木炭炉……

厨房炊具：炒锅、炒勺、蒸锅、汤锅、砂锅、火锅、平底锅、不粘锅、蒸笼、蒸箱、高压锅……
勺、刀、铲、杖、砧、去皮器……
厨房炊具配件

厨房餐具：陶瓷餐具、塑料餐具、不锈钢餐具、竹木餐具、金银餐具、铜锡餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具……
刀、叉、筷、架、杯、碟、盘、碗、盒、勺、匙、罐、瓶……

厨房机械：洗碗机、洗菜机、饺子机、压面机、和面机、饺肉机、切肉机、洗米机、面点机、刨冰机、榨汁机、搅拌机、豆浆机、冰激凌机、甜筒机、咖啡机、真空冷却机、块茎去皮机……
厨房机械配件

厨房设备：排风管道、排烟设备、连续油炸机、翻转锅、自动炒锅、刀板杀菌柜、米饭生产线、餐具浸泡槽、操作台、风力烤线、万能点烤箱、洗涤槽、洗涤盘、保管箱、储存柜、存放架、餐车、炊具五金架、杆、钩、餐具五金架、杆、钩、调料盒、调料箱、调料架、炊具架……
厨房设备配件

厨房橱柜：不锈钢橱柜、木质橱柜、防火板橱柜、钢板橱柜、整体橱柜、整体厨房、集成厨房……
橱柜台面、板材及配件

厨房清洁用品：洗洁精、洗洁剂、餐具洗、洗洁粉、刷子、抹布、围裙……

厨房附属设施及用品：厨房天花、快餐厅桌椅、吧台桌椅、厨房墙地面材料、水龙头……
桌布、台布、照明灯具、开关、装饰品、水果篮、蔬菜筐、篮……

厨房设计：装修、装饰设计，橱柜设计，设计软件……

特种厨具：军警厨具、飞机橱具、船用厨具、登山探险厨具、餐车厨具、太空厨具……

厨房调料：食用油类、味精类、酱类、酱油、醋等液体类、干鲜自然调料、粉状调料……

二、　展出推广
1、　宣传推广
○　已注册“世厨会”商标、会徽、吉祥物，整个“世厨会”进行品牌宣传；
○　通过中央、省、市电视台和报纸及专业杂志进行宣传；
○　“世界厨房行业网”全方位宣传，同时在“世界建筑建材总网”上开辟专区，并在新浪、搜狐、雅虎、GOOGLE等网站上大力推广；
○　将“世厨会”资讯用电子快报形式群发15万份若干次；
○　在国内、国外相关展会上进行宣传推广；
○　和国外驻穗商务机构联合邀请国外客户；
○　重点地区派员召开当地“世厨会推广介绍会”；
○　印刷12万张海报大面积邮寄和张贴；
○　印刷12万张请柬和25万张门票，邀请酒店、餐馆、房地产商以及广大家庭消费者参会；
○　请若干吉祥物表演者到各地列队宣传；
○　开展三个月全国二十四个城市企业彩车巡回展暨会旗传递活动；
○　和电视台、报社、大酒店联合举办世界厨师烹饪大赛，为“世厨会”造势；
○　印发《世厨会快讯》，向参展商、专业买家通报“世厨会”筹备情况，交流信息、征求意见；
○　召开若干次新闻发布会，向新闻媒体通报“世厨会”的重大活动和亮点，通过媒体向广大用户宣传；
○　向厨房设施专业市场派发宣传资料、海报等，扩大影响力和宣传面；
○　充分利用广交会资源，在04年秋交会和05年春交会发放“世厨会”资料，直接面对海外专业客户。
○　邀请各国驻穗总领事馆商务处向各国政府报告，并向各有关企业发函组团参会。
三、　收费标准
1、　展位费用：
一楼　　RMB　8800元/个
二楼　　RMB　7800元/个
说明：标准展位（3×3米或3.66×2.44米），基本配置：3面围板，1张洽谈桌，2张折椅，2支光管，1条中英文楣板，1个220W插座（限500W非照明用电）。
　　　　　　光地与标准展位收费相同，不收取施工管理费。
境外企业费用：展位　　2500美金/个
　　　　　　　　　　　　　　光地　　2250美金/个
2、　广告费用（RMB：元）
会刊广告：封底　　35000，封二　　25000，封三　　15000，跨版内页　　16000，全版内页　　8000，书笺（20×12cm）　单面　　8000，双面　　15000；
门票单面：1万张　　5000，2万张　　10000，5万张　　23000，10万张　　45000；
提袋单面：1万个　　25000，2万个　　48000，5万个　　100000，10万个　　200000；
请柬单面：1万张　　9000，2万张　　17000，5万张　　40000，10万张　　75000；

四、　展位安排
　　1、“世厨会”设三大展区
○　中心展区：“世厨会”联合主办单位展区，在一楼东一厅、西一厅、中一厅；
○　酒店厨房展区：除中心展区外的一楼展区；
○　家庭厨房展区：二楼展区。
　　2、安排原则：大会采取先订先得的分配原则，统筹安排。

五、　参展资格
所有符合“世厨会“展出范围的国内外合法企业、机构，均可申请参展。

六、　参展说明
一旦参展申请被接纳，参展商将收到摊位确认书；如参展商在确认参展后要求撤消参展申请，除非经承办单位同意，其参展费订金概不退还。如在规定期限内未交齐相应的订金和会款，承办单位将保留取消其参展资格的权利。未经承办单位同意，参展商不得转让其展位。严禁假冒伪劣产品和侵权产品参展。

七、　展会服务
○　免费服务项目
　　组织邀请用户观众
　　提供《参展商手册》，详细说明参展相关细则
　　在《会刊》中刊登企业简介
　　协助运输展品
　　协助举办研讨会
　　协助安排酒店，参展商享受大会指定酒店价格优惠
　　展台日常清洁
　　展场保安
　　提供供求信息
　　参展企业免费加入世界厨房行业联盟，并参与联盟的采购、供应、配送三大体系
　　参展企业免费参加世界厨房博览会的网上展会，并链接到企业网站
　　为企业建立自己的网上展位及企业网上档案库
闭幕式大型歌舞晚会
○　付费服务项目
　　会刊广告
　　请柬（门票）广告
　　增租展具
　　特装展位的搭建
　　聘请临时翻译和工作人员
　　参展企业新建网站或更新网站一律8折优惠
八、　参展程序
填妥参展申请表后传真或邮寄至承办单位，申请得到承办单位确认后的5个工作日内支付50％的展位费，承办单位予以正式确认展位；在展览会开幕60天前，将另外50％的展位费支付予承办单位，否则，承办单位将不予保留该申请表所确认的展位。参展企业在确认参展后，非经承办单位同意，不得撤消参展申请，已交订金概不退还。参展企业支付订金后，该申请表生效，并作为双方的协议。
付款方式：电汇/支票/现金。
九、　收款单位及银行帐号
收款单位：广东沃尔得信息网络有限公司
人民币开户行：交通银行广州分行先烈中支行
帐号：162553010252016595
外币开户行：交通银行广州分行先烈中支行
帐号：162553010252016595
注：所有款项一律汇到举办单位指定帐号，否则责任自负。

十、　举办单位及联系方式：
广东沃尔得信息网络有限公司
地址：广州市先烈中路100号中科院地理研究所803室
邮编：510070
电话：（020）87697255、87611518、87620170、37656848
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